Я всегда хотела научиться малосолить рыбу дома и наконец-то попробовала. Взяла охлажденного лосося от Инарктика. Для мариновки использовала соль, сахар и перец, держала 3-4 часа. Рыба получилась очень вкусная, намного вкуснее и натуральнее чем магазинская. Теперь пп бутерброды будут чаще появляться в моем завтраке)
15.09.25
