Найти вкусную охлаждённую красную рыбу - настоящее удовольствие. А приготовить из нее румяные рыбные котлеты, безумно вкусно. Я часто балую таким блюдом детей и мужа. Рыбу всегда покупаю от Инарктика. У этой рыбы мясистость отличная, выходит много котлеток. В фарш немного хлебушка, молока и специй еще кладу. С каждой стороны по 6 минут жарю, и нежные рыбные котлетки готовы.
11.02.25
