Качественная и очень вкусная рыба. Покупаем часто, радует, что рыбка свежая, но вес достаточно большой, поэтому приходится часть замораживать. После разморозки форель не теряет упругость, не становится водянистой и рыхлой, что можно часто встретить у замороженной продукции. Подходит и для жарки, и для тушения, и для запекания.
18.12.24